Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding them.) Lihat juga resep Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! enak lainnya. #BanggaKirimRecook resep ini yg udh ngendep di cookmark 😆 Terlalu lama nyaman sama taburan katsu ala ala Shihlin jd ga pindah lain hati, kali ini nyoba jg saus miso gini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!:
- Ambil 1 pasang fillet dada ayam
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 50 gr butter
- Gunakan 200 ml susu cair
- Ambil Bahan saus:
- Siapkan 4 sdm kecap inggris
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm gula
- Ambil 400 ml air
- Ambil Secukupnya garam (tambahan dari aku)
- Gunakan Bahan Pelapis:
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Ambil Secukupnya telur (kocok lepas)
- Siapkan Secukupnya tepung roti
Dulu waktu aku kerja di RS, aku dan teman-teman sering banget beli makan dengan delivery. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!
Cara membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!:
- Potong tipis ayam, lapisi fillet dengan plastik, pukul2 hingga daging tipis. Bumbui dengan garam dan merica. Ratakan di seluruh permukaan, diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, masukkan daging ke tepung, pastikan seluruh permukaan kena tepung.
- Lalu masukkan ke telur.
- Masukkan ke tepung roti.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Gunakan api kecil, tiriskan.
- Siapkan bahan saus, campur dalam 1 wadah.
- Panaskan butter hingga cair. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata. Terus aduk hingga warna berubah kecoklatan. Gunakan api kecil.
- Masukkan bahan saus, aduk rata.
- Saat saus mendidih, tambahkan susu cair. Aduk rata, tambahkan merica secukupnya (aku tambahkan juga garam). Koreksi rasa.
- Chicken katsu siap disajikan! Aku tambahkan irisan wortel untuk salad pendampingnya + saus wijen Kewpie 💙💙
Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. These sandwiches combine the shattering panko crispiness of katsu-style cutlets and the fiery heat found in Nashville-style hot chicken with some cooling shredded lettuce to put out the fire. Photo by Chelsie Craig, Food Styling by Pearl Jones. #chicken katsu #crispy chicken #chicken #food #asian food #japanese food #main course #tonkatsu sauce #panko #fried chicken #sesame seeds #rice #cabbage #dinner #foodporn #delicious #cooking #food photography #foodgasm #recipes. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
