Ayam Saos Tiram
Ayam Saos Tiram

Lagi mencari inspirasi resep ayam saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saos Tiram menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Saos Tiram:
  1. Sediakan 1/4 kg Ayam filet
  2. Siapkan 1 btr Telur Ayam (kocok)
  3. Ambil Tepung terigu
  4. Gunakan 1 sct saos tiram
  5. Gunakan secukupnya Kecap manis
  6. Siapkan Stngh Jeruk nipis
  7. Gunakan secukupnya Lada
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Gula
  10. Ambil Bahan Tumis
  11. Gunakan Stngh bawang Bombay (iris)
  12. Gunakan 1 buah cabai merah besar (iris)
  13. Ambil 2 buah cabai hijau besar (iris)
  14. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
  15. Gunakan 1 btng bawang daun (iris)
  16. Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan ke air secukupnya
Cara menyiapkan Ayam Saos Tiram:
  1. Potong2 daging ayam jadi kecil lalu lumuri dengan jeruk nipis, garam dan lada masukkan kulkas +/- 15 mnt
  2. Kocok telur ayam campur dengan ayam yg sudah di bumbui
  3. Masukkan ke tepung terigu kering, goreng dengan api sedang
  4. Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan cabai dan bawang Bombay
  5. Tambahkan air putih secukupnya dan masukkan saus tiram dan kecap manis
  6. Aduk2 sampai rata beri gula dan garam, setelah rasanya pas tuang larutan maizena jika sudah mengental masukkan irisan bawang daun dan ayam yg sudah di goreng,aduk sampai soas merata. matikan kompor

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!