Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur daun singkong santan memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur daun singkong santan:
- Siapkan daun singkong
- Sediakan teri Medan (kali ini aku skip krn lagi ga punya)
- Sediakan lengkuas, geprek
- Siapkan santan Kara instan kecil
- Ambil gula
- Ambil garam
- Siapkan penyedap (saya pake kaldu jamur 1/2 sdt)
- Sediakan minyak goreng utk menumis
- Sediakan air utk merebus daun singkong
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang. Daun singkong yang dikenal juga dengan daun ketela ini memiliki bentuk menjari. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong santan:
- Bersihkan daun singkong, dan rebus dalam air mendidih sampai setengah matang.
- Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, iris2 daun singkong agak mudah dimakan. Sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu halus, blender sampai halus.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan lengkuas yg sudah digeprek. Aduk sampai semakin harum, lalu tambahkan air sesuai keinginan.
- Masukkan santan, dan aduk terus sampai kuahnya mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan teri Medan dan daun singkong. Beri secukupnya gula dan garam. Aduk kembali sampai daunnya matang.
- Koreksi rasa, kemudian sajikan dengan penuh cinta ❤️
Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Resep Sayur Daun Singkong Ikan Teri By Idhalist. Makan Makanan Sederhana Dengan Beralas Daun Pisang. MENU MAMA PINTAR BIAR MAKIN DISAYANG SUAMI, Daun Singkong Masak Santan Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur daun singkong santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
