Lagi mencari inspirasi resep coffee bun || mexican bun || roti boy || papparoti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coffee bun || mexican bun || roti boy || papparoti yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda dapat membuat Coffee Bun || Mexican Bun || Roti Boy || Papparoti memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coffee Bun || Mexican Bun || Roti Boy || Papparoti:
- Gunakan Bahan roti 1:
- Gunakan 300 gr terigu
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 7 gr ragi instant
- Siapkan 100 ml susu cair hangat
- Siapkan 100 gr whipping cream hangat
- Gunakan Bahan roti 2:
- Gunakan 65 gr butter
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan Butter dingin, potong kotak
- Sediakan Bahan topping :
- Siapkan 70 gr butter
- Ambil 35 gr gula halus
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm kopi espresso
- Sediakan 70 gr terigu
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cocoa (tambahan saya)
These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. If you've never attempted making these buns before and not. How to make a delicious coffee bun Let's make a delicious coffee bun. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.
Langkah-langkah menyiapkan Coffee Bun || Mexican Bun || Roti Boy || Papparoti:
- Berdoa. Siapkan bahan.
- Campur terigu, gula, ragi, dengan susu hangat dan whipping cream.
- Uleni rata. Kemudian beri butter dan garam.
- Utenti hingga kalis elastis. Biarkan hingga mengembang sekitar 45menit.
- Kempiskan adonan, bagi rata sekitar 60gr. Bulat-bulat adonan. Biarkan mengembang lagi.
- Sementara itu buat toppingnya. Kocok butter dengan gula halus, kemudian masukkan telur, lanjut kopi.
- Setelah rata, masukkan terigu. Saya tambah bubuk coklat agar warna lebih pekat aja ya… lanjut masukkan dalam plastik segitiga, gunting ujungnya sedikit saja. Sisihkan
- Ambil adonan roti, beri isian. Tutup rapat adonan. Bulatkan. Biarkan mengembang lagi sekitar 15 menit.
- Beri topping dengan cara melingkar spiral seperti obat nyamuk. Oven sampai matang dengan suhu 175°C. (Kenali ovennya ya)
- Jadi dehhh….
When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. Papparoti (mexican coffee buns) cook with faiza. Coffee Time Treats Coffee Cakes Sticky Buns Muffins And More EBOOK (PDF) REVIEW.
Selamat mencoba!