Sedang mencari inspirasi resep bakpia teflon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia teflon ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video ini saya mau membagikan resep membuat jajanan bakpia dengan isian ubi ungu dengan menggunakan teflon. Bak pia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang ijo dan gula yang di bungkus dengan terigu lalu di panggang.dalam resep ini isian yang biasanya. Letakkan bakpia di atas teplon, kemudian tutup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia teflon ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpia teflon ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia teflon ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpia Teflon Ubi Ungu memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpia Teflon Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan Isi :
- Gunakan ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Sediakan santan kental
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Ambil Bahan Kulit A :
- Sediakan tepung terigu protein sedang
- Siapkan gula pasir
- Sediakan margarin
- Sediakan minyak sayur/goreng
- Sediakan air
- Siapkan Bahan Kulit B :
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Gunakan margarin
- Gunakan minyak sayur/goreng
- Gunakan air
Lihat-lihat kebun belakang rumah eh ada ubi ungu pada nongol-nongol, dipikir-pikir emang udah waktunya panen sih, ya udah ambil aja yang pada nongol takutnya diambil orang atau di serbu tikus😂 yang lainnya entar aja😊. Bernama bakpao ubi ungu yang disebut juga bakpao telo ungu ini merupakan salah satu olahan kue ubi yang memiliki rasa yang enak dan lembut. Telo sendiri dapat juga di olah menjadi jajanan khas tradisional Indonesia dengan citarasa yang modern. Seperti bakpia ubi ungu (bakpia telo), donat ubi.
Cara membuat Bakpia Teflon Ubi Ungu:
- Siapkan ubi ungu kukus, lalu lumatkan hingga halus, kemudian masukkan kedalam wajan bersama semua bahan isi rebus hingga mengental, dan bisa dibentuk.
- Campurkan semua bahan A kedalam wadah, lalu aduk hingga kalis, dan bisa dibentuk, sisihkan.
- Campurkan semua bahan B kedalam wadah, lalu aduk hingga kalis, dan bisa dibentuk.
- Kemudian bagi adonan A menjadi beberapa pcs, masing-masing berukuran 20 gr, bagi juga adonan B, masing-masing 7 gr, atau menyesuaikan banyaknya adonan A.
- Ambil satu bahan A lalu pipihkan kemudian ambil satu bahan B taruh diatas bahan A kemudian pipihkan lagi, setelah itu ambil satu sendok isian taruh diatas adonan yang sudah dipipihkan kemudian tutup rapat, dan bulat"kan. Lakukan hingga habis.
- Panaskan teflon dengan api super kecil mendekati mati, lalu panggang adonan hingga kecoklatan, kemudian balik panggang lagi hingga kecoklatan, jangan lupa ditutup. Lakukan hingga habis.
- Bakpia teflon ubi ungu siap dinikmati.
Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Bakpia or hopia is a popular Indonesian and Philippine bean-filled moon cake-like pastry originally introduced by Fujianese immigrants in the urban centers of both nations around the turn of the twentieth century. It is a widely available inexpensive treat and a favoured gift for families, friends and relatives. Selain mengkreasi bakpia telo ungu, Omahe Bakpia juga mengembangkan bakpia dengan isian ubi cilembu yang tidak kalah lezatnya. "Semua bahan baku yang kami gunakan ini pilihan, karena bagi kami bahan baku merupakan faktor penting untuk menghasilkan sebuah produk yang berkualitas. Gak kalah nikmat dengan jenis bakpia lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpia teflon ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
