Anda sedang mencari ide resep mochi isi kacang aneka rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang aneka rasa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Kue ini memilki ciri khas bertekstur kenyal dan lembut, biasanya berbentuk bulat seperti kelereng dan bisa divariasikan juga dengan aneka isi untuk cita rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang aneka rasa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mochi isi kacang aneka rasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mochi isi kacang aneka rasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mochi isi kacang aneka rasa memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mochi isi kacang aneka rasa:
- Siapkan Kulit mochi
- Gunakan 15 sdm tepung ketan
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 200 cc air
- Sediakan 1/2 sdm margarin (lelehkan)
- Gunakan Perasa makana (me : pandan, coklat, stroberi)
- Siapkan Isian mochi
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 4 atau 5 sdm gula halus
- Gunakan 1 sdm air
- Siapkan Taburan
- Sediakan 150 gram maizena sangrai
Mulai dari rasa varian klasik seperti kacang hingga isian kekinian yang menggunakan nutella dan ovomaltine. Teksturnya juga lembut, dengan isian Wagashi sendiri merupakan mochi manis dengan berbagai pilihan rasa, seperti kacang, keju, dan ogura. Kalau mau coba ketiga rasa mochi, bisa.. Gulung - Moci isi Kacang Hijau Resep Mochi Gulung - moci susu yummy Resep Mochi Gulung - Pertama x bikin mochi roll.maknyosssss Resep Mochi Gulung - Dragon frutta mochi Resep Mochi Gulung - Es Crema Mochi Rasa Taro Resep Mochi Gulung - giapponese Mochi Toast Resep Mochi.
Langkah-langkah membuat Mochi isi kacang aneka rasa:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan kulit.. kecuali perasa makanan.. aduk2 sampai rata.. lalu kemudian saring.. lalu kukus selama sekitar 20 menit
- Sambil nunggu dikukus tadi.. kita bisa goreng kacang untuk isiannya. boleh juga disangrai.. tapi saya goreng biar lebih cepet saja heheh..
- Saya akan buat kulitnya menjadi 4 varian rasa : coklat, pandan, stroberi dan original yaa.. makanya mengapa saya itu bagi / garis jadi 4. Hehhe
- Setelah itu buat isiannya.. kacang goreng tadi haluskan.. dan tambahkan gula halus serta air yaa.. lalu aduk2
- Untuk kulit yang sudah dibagi2… tiap satu bagian bisa menjadi 4 mochi.. lalu teteskan pewarna (sekitar 2 tetes).. lalu uleni.. jangan lupa tambahkan maizena sangrainya yaa.. lalu bagi menjadi bagian. Ulangi untuk semua adonan.. untuk rasa boleh diganti rasa apa saja
- Lalu beri isian kacang tadi sekitar 3/4 sdt.. lalu ikat bagian bawahnya.. lalu masukkan ke cup roti.. biar lebih menarik.. ulangi sampai semuanya selesai..
- Siap santap.. bisa awet sekitar 2 hari di suhu ruang. Nahh bisa juga dijadikan ide jualan kecil2an lhoo.. Semoga bermanfaat.. 🥰🤗
Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya semakin beragam coba resep satu ini. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Kue ini biasanya berisi kacang kacang tanah yang ditumbuk kasar yang sudah diolah pada bagian dalamnya. Kue ini sebenarnya cepat mudah basi karena tanpa menggunakan bahan pengawet tambahan sehingga kue michi ini tidak dapat disimpan dalam waktu yang terlalu lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mochi isi kacang aneka rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
