Sedang mencari ide resep 43. asem asem daging dan tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. asem asem daging dan tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Daging has dalam adalah bagian daging sapi yang bertekstur empuk dan tidak mengandung banyak lemak. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi. daging sapi (potong kecil kecil), Tulang sapi (sesuai keinginan), cabai rawit utuh, belimbing wuluh (belah Gangan Asam Tulang Sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. asem asem daging dan tulang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 43. asem asem daging dan tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 43. asem asem daging dan tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi:
- Sediakan 1/4 daging sapi (potong kecil kecil)
- Siapkan Tulang sapi (sesuai keinginan)
- Gunakan 5 biji cabai rawit utuh
- Sediakan 3 biji belimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian)
- Gunakan 6 siung bawang putih (potong)
- Siapkan 3 siung bawang merah (potong)
- Siapkan 1 buah tomat (potong 4 bagian)
- Ambil 1 batang daun serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Merica bubùk
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Air
- Siapkan 2 buah wortel (potong dadu)
- Gunakan 2 ons buncis (potong kecil kecil)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Garam
Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu.
Cara membuat 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi:
- Panaskan minyak goreng oemudian tumis bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, daun salam, dan cabai
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan daging dan tulang, tambah lagi air sesuai selera
- Tunggu hingga empuk,kurang lebih 30 menitan, boleh ditambah air lagi
- Kemudian masukkan garam dan merica bubuk, cicipi rasa dan masukkan wortel dan buncis
- Masukkan tomat dan belimbing wuluh, masak hingga matang
- Tambahkan bawang merah goreng di atasnya dan siap untuk disajikan🥰
Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat Aduk rata. Tuangkan kaldu sapi dan masukkan asam jawa. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 43. asem asem daging dan tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
