Anda sedang mencari inspirasi resep prol tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tape keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin prol tape keju panggang - lembut dan mudah banget tanpa mixer. Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi lembut dan legit rasanya. Haaaahhh.(tarik nafas lega) akhirnya bisa edit foto juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prol tape keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan prol tape keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah prol tape keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Prol Tape Keju memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Prol Tape Keju:
- Siapkan 300 gram tape singkong- sumbunya
- Gunakan 75 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt bubuk vanilli
- Ambil 2 sdm keju permesan
- Siapkan 30 gram keju cheddar parut
- Sediakan 3 telur ayam
- Ambil 75 gram tepung terigu
- Gunakan 75 gram margarine -lelehkan
- Gunakan 100 ml susu cair
- Gunakan Bahan Oles :
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan Topping:
- Ambil Slice Almond
Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Kue Tape Keju Kukus (Proll Tape Keju). Ceritanya bikin prol tape ini gara gara request ibukku.
Langkah-langkah menyiapkan Prol Tape Keju:
- Haluskan tape menggunakan sendok, campur gula,vanilli dan keju, lumatkan dan aduk rata.
- Tambahkan telur, kocok dengan whisk hingga tercampur rata. Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula. Tambahkan margarine cair dan susu cair, aduk rata. Panaskan ovem di suhu 175 derajat
- Siapkan cetakan yang sudah dioesi margarine. Saya pakai cetakan sekat (18 pcs). Baking selama 15 menit lalu angkat danbolesi dengan kuning telur dan beri toping almond atau sesukanya. Baking lagi selama 10 menit hingga matang
- Angkat, dinginkan dan sajikan
Gak tau kenapa ko tiba tiba pengen makn prol tape kayak yang dulu sering di makan. Prol tape keju idaman saya haruslah bertekstur empuk, sedikit mengembang seperti brownie dan tidak bantat total. Jika resep sebelumnya menggunakan cream cheese maka di resep kali ini saya skip dan. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur. Biasanya dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Prol Tape Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
