Lagi mencari ide resep susu kacang kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kacang kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Cara membuat: - Siapkan mangkuk lalu ambil kacang kedelai. Membuat susu kacang kedelai sendiri sementara di luaran banyak yang menjualnya?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kacang kedelai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan susu kacang kedelai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat susu kacang kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Susu Kacang Kedelai menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Susu Kacang Kedelai:
- Sediakan 250 kacang kedelai
- Sediakan 3 liter air
- Gunakan 2 daun pandan
- Gunakan Gula sesuai selera (saya skip, ga pernah pakai gula)
- Sediakan Kacang Kedelai
- Gunakan Rendam kacang kedelai semalam
- Siapkan Ganti air setiap 3 jam atau saya sih 3x
- Sediakan Buang kulit kacang yang terkelupas sendiri pada saat ganti air
- Siapkan Cuci bersih sebelum mulai memasak
Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap. Susu kacang kedelai termasuk dalam aneka resep es yang banyak penggemarnya. Nah sebelum mulai bikin minuman susu kacang kedelai baik dengan batu es maupun tanpa es. Susu kedelai belakangan ini banyak diperbincangkan, terutama di antara vegetarian.
Cara membuat Susu Kacang Kedelai:
- Masak kacang kedelai yang sudah direndam semalaman dan dibersihkan sampai mendidih. Untuk menghilangkan langu.
- Buang air rebusan sambil dibersihkan kulit kacang yang terkelupas
- Tiriskan kacang kedelai dan masukan ke blender dengan air 1ltr, blender sampai halus
- Saring sampai susu yang diblender habis dan tidak ada ampas, biasanya saya ulang 2x saring
- Campurkan susu yang sudah di saring ke panci dengan tambahan air 2ltr dan 2 helai pandan.
- Masak dengan api kecil, sambil diaduk biar tidak pecah susu sampai mendidih kemudian masukan gula pasir sesuai selera aduk rata. Dinginkan dan bila mau masukkan ke botol tunggu dingin baru dituang ke botol. Siap di minum begitu sudah mendidih.
Keuntungan dari mengonsumsi susu kedelai antara lain mengurangi risiko kolesterol, kanker, dan obesitas. Luo Han Guo and Chrysanthemum Liang Cha - Monks' Fruit and Chrysanthemum Tea. Pertama, bisa menyiapkan kacang kedelai yang akan diolah, dan cuci bersih di air mengalir, bersihkan dari segala kotoran yang menempel. Kandungan susu kacang kedelai terletak pada komponen dalam kedelai yang mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya. Lisin adalah jenis asam amino yang banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat susu kacang kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!