Lagi mencari inspirasi resep wajik ketan gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan gula aren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula aren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wajik ketan gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hi guys. kali ini aku share resep sederhana yaitu Wajik Ketan Gula Aren. Ini kuliner jadoel yang ngangenin banget. Assalamualaikum teman-teman semoga hari kalian menyenangkan, selalu diberkahi dan dilindungi Allah SWT serta dijauhkan dari virus..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik ketan gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wajik ketan gula aren menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik ketan gula aren:
- Siapkan 500 gram ketan
- Gunakan Secukupnya gula merah,me gula aren
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan 1/2 butir Santan kelapa
Kue ketan manis ini lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya manis gula merah atau gula aren yang disaring. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan. Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Masukkan ketan, aduk terus hingga larutan gula merah meresap dan agak kering.
Langkah-langkah membuat Wajik ketan gula aren:
- Rendam ketan selama 3jam,lalu tiriskan kmudian kukus selama 30menit
- Masak santan bersama gula merah,gula pasir,daun pandan lalu garam secukupnya.kemudian masukan ketan yg sudah dikukus td kedalam santan lalu aduk sampai santan menyusut
Siapkan loyang, alasi dengan daun pisang, oles. Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik. Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar, sebab. Dari warnanya gula merah lebih berwarna cokelat terang dibandingkan gula aren.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!