Lagi mencari ide resep kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur:
- Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 3-4 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺. Memarnya selalu area kaki, kadang betis kadang paha. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi, bahkan Malaysia dan Rasanya manis dan memiliki tekstur tebal. Sayangnya, kalau kamu salah masak, kue cucur akan.
Langkah-langkah membuat Kue Cucur:
- Campur tepung terigu, beras, garam dan vanili. Sisihkan. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Aduk sampai gula benar2 larut. Kemudian campurkan air gula ke dalam campuran adonan tepung. Diamkan adonan minimal 2 jam. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera
- Panaskan minyak dengan minyak secukupnya. Jangan terlalu banyak nanti seratnya tidak muncul. Ambil 1 sendok sayur tuang ke minyak yang sudah panas di wajan. Kalau serat sudah keluar siram siram bagian tengah biar topi dari kue cucur keluar
- Angkat dan tiriskan minyaknya. Seratnya bagus sekali khan. Selamat mencoba
Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
