Sedang mencari inspirasi resep jamur merang masak cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang masak cabe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Oseng Jamur Merang Cabe Rawit ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur merang masak cabe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur merang masak cabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur merang masak cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur merang masak cabe menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur merang masak cabe:
- Gunakan Jamur merang
- Gunakan tomat besar
- Ambil cabe merah besar
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan terasi
- Gunakan air atau secukupnya
- Sediakan kaldu jamur atau secukupnya
- Siapkan garam atau secukupnya
Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Meningkatnya konsumsi cabe ini membuat orang ramai ramai melakukan budidaya cabe, selain itu harga jualnya cukup bagus jadi sangat menguntungkan untuk dijadikan salah satu agrobisnis. Namun karena minimnya pengetahuan akan cara menanam cabe, baik dengan cara yang biasa ataupun. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur merang masak cabe:
- Cuci jamur di air mengalir, kemudian diiris-iris sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kecuali air dan jamur merang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tumis sampai matang kemudian tambahkan air.
- Masukkan jamur yang telah diiris tadi. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masak jamurnya selama 10-15 menit, kemudian angkat dan sajikan.
Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas. Lihat juga resep tumis jamur merang telur enak lainnya. Memang yang di gambar menggunakan jamur shiitake tapi anda bisa menggantinya dengan jamur merang juga kok. Kemudian, masukkan cabe rawit serta cabe hijau dan tumis hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur merang masak cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
