Anda sedang mencari inspirasi resep jamur enoki crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
crispy enoki mushroom recipe - Ide Mas Gathan Terima Kasih telah mengklik video ini Support kami, SUBSCRIBE. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur enoki crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki Crispy memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Enoki Crispy:
- Sediakan 50 gr jamur enoki
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan celupan basah
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm tepung beras
- Sediakan secukupnya garam, merica, ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan celupan kering
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya merica dan garam
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya.
Cara membuat Jamur Enoki Crispy:
- Potong jamur dan cuci bersih jamur, lalu pisahkan jamur (disini saya tidak menggunakan semua jamur, saya pilih yang agak besar)
- Siapkan bahan celupan kering dan celupan basah. Untuk bahan celupan basah tambahkan sekitar 40ml air (tambahkan sedikit demi sedikit sampai dirasa celupan tidak terlalu kental maupum cair)
- Masukkan jamur yang telah dipisah-pisah dalam adonan basah lalu adonan kering
- Sebelum menggoreng, usahakan untuk memasukkan jamur satu per satu ke dalam wajan agar tidak menempel, atau bisa dipisahkan ketika di wajan
- Angkat dan bisa diberikan taburan bumbu sesuai selera. Jamur Enoki Krispi siap disajikan ✨
Olahan jamur enoki yang satu ini pasti menjadi favorit banyak orang, terutama untuk kamu yang suka camilan garing, nih. Enoki goreng crispy bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang. Bentuk jamur enoki yang tipis dan kecil membuatnya menyerupai bihun ketika sudah diolah. Untuk bahan yang perlu disiapkan tentunya jamur enoki itu sendiri, ini disesuaikan dengan jumlah orang. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!