Anda sedang mencari ide resep pai susu (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pai susu (teflon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pai susu (teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pai susu (teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kue Pai Susu teflon / Pan enak lainnya. Semarang, IDN Times - Biasanya pie susu selalu identik dengan oleh-oleh khas Bali. Daripada harus menunggu ke Bali atau menunggu oleh-oleh dulu, kamu bisa membuat pie susu sendiri di rumah dengan rasa yang gurih dan manis, kok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pai susu (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pai Susu (teflon) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pai Susu (teflon):
- Sediakan Bahan Fla
- Sediakan 100 ml kental manis
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt vanila bubuk
- Gunakan Bahan Kulit Pai
- Siapkan 200 gr tepung terigu, rendah kalori
- Sediakan 100 gr margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Ini dilakukan agar kue bisa keluar dari teflon dengan mudah. Selanjutnya barulah balik kue dengan menggunakan piring atau wadah yang sama besarnya. Pie susu teflon siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga. Baca juga: Bahan-bahan untuk Isi Pai Susu.
Cara menyiapkan Pai Susu (teflon):
- Untuk kulit pai, campurkan tepung terigu dengan tepung maizena, aduk rata. Masukkan margarin dan telur, aduk rata. Uleni hingga kalis. Diamkan 5menit.
- Untuk fla, larutkan maizena dengan air, tuang kental manis, gula dan kuning telur. Aduk rata. Masukkan vanila bubuk dan aduk hingga rata.
- Siapkan teflon, oleskan margarin merata. Gilas adonan menyerupai bentuk teflon hingga merata dan jangan terlalu tebal. Tusuk tusuk adonan merata dengan garfu. Tuang adonan fla.
- Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Buka tutup sesekali dan tusuk adonan jika ada gelembung pada fla. (Tips: saring adonan fla agar hasilnya lembut)
Nah, cara bikin pie susu sederhana pakai teflon ini juga sangat mudah kok. Pie susu memang oleh-oleh khas dari dari Pulau Dewata Bali. Tapi jika anda yang tinggal jauh dari Bali, bukan berarti tidak bisa memakan kudapan yang enak dan lezat ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh. Hanya menggunakan teflon sebagai alatnya anda bisa membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pai Susu (teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
