Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur jengkol:
- Ambil 1/4 jengkol
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.
Cara membuat Semur jengkol:
- Rebus jengkol. Saya rebus sampai 3x. Tambahkan daun salam agar bau jengkol berkurang
- Uleg semua bahan bumbu sampai halus
- Seyelah direbus. Pisahkan dr kulitnya.
- Kemudian geprek jengkol. Biar empuk 😂
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu + sereh
- Tambahkan air lalu masukkan jengkol.
- Tambahkan kecap. Masak sampai bumbu meresap
- Jangan lupaa ya di cek rasa.. Selamat mencobaaa
Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
