39. Capcay Ayam
39. Capcay Ayam

Lagi mencari inspirasi resep 39. capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 39. capcay ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39. capcay ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 39. capcay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 39. capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 39. Capcay Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 39. Capcay Ayam:
  1. Siapkan 8 lembar daun sawi hijau, potong
  2. Gunakan 1/2 bongkol brokoli
  3. Gunakan 1/2 bongkol kembang kol
  4. Sediakan 3 buah wortel, iris tipis
  5. Ambil 15 buah buncis, iris tipis
  6. Ambil 300 gr ayam tanpa tulang, potong dadu
  7. Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang
  8. Siapkan 5 siung bawang merah, cincang
  9. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
  10. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  11. Sediakan 6 buah cabe rawit merah, iris serong
  12. Gunakan 5 sdm olive oil
  13. Ambil 2 sdm kecap asin
  14. Ambil 3 sdm saos tomat
  15. Sediakan 2 sdm saos tiram
  16. Siapkan 1 sdt five spice (ngo hiong)
  17. Ambil 1 sdt garam halus
  18. Ambil 1 sdt merica halus
  19. Gunakan 1 sdm gula
  20. Siapkan 200 ml air mineral
  21. Gunakan 2 sdm maizena yang dicampur air
  22. Ambil 2 sdm parley
Cara menyiapkan 39. Capcay Ayam:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu.
  2. Panaskan olive oil. Masukkan bawang bombay, masak hingga lunak. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum. Masukkan kecap asin, merica dan garam.
  3. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, brokoli dan kembang kol. Masak sebentar. Masukkan buncis dan cabe rawit merah. Aduk rata.
  4. Tambahkan air. Masak hingga sayuran layu. Masukkan saos tomat dan saos tiram. Aduk rata. Masukkan sawi hijau. Masak.
  5. Siapkan maizena. Masukkan kedalam masakan sambil diaduk. Terakhir masukkan daun bawang dan parsley. Aduk rata. Matikan api
  6. Siap dihidangkan selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 39. capcay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!