Lagi mencari inspirasi resep dawet labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dawet labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dawet labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dawet labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dawet labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dawet labu kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dawet labu kuning:
- Sediakan 150 gr labu kukus
- Sediakan 10 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garan
- Ambil Bahan sirup
- Siapkan 200 gr gula merah
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan santan
- Siapkan 500 ml santan kental (2bks kara +air)
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B, dan C, mineral, serta karbohidrat.
Langkah-langkah menyiapkan Dawet labu kuning:
- Blender semua bahan dawet menjadi satu dan halus
- Tuang dalam wajan anti lengket. Masak sampai matang berubah warna dan agak mengkilap
- Siapkan wadah berisi air dan es batu dan cetakan cendol. Tuang adonan dawet dalam cetakan tekan hingga adonan jatuh didalam air es td. Lanjutkqn sampai adonan habis dan sisihkan
- Buat sirup : rebus semua bahan sampai mendidih saring dan sisihkan
- Buat bahan santan : masak semua sampai mendidih aduk terus agar santan tdk pecah dinginkan
- Penyajian masukkan sirup dlm gelas saji tambahkan dawetnya serta santan tambahkan es batu
Daging buahnya pun mengandung antiokisidan sebagai penangkal pelbagai jenis kanker. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya merambat. Memasak labu kuning utuh mungkin tampak sulit, terlebih jika Anda belum pernah memasak labu Cara Mengolah Labu Kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dawet labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
