Sedang mencari ide resep gulai daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Santan Daun Ubi Enaak Daun Ubinya Lembut Sekali. Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi:
- Sediakan daun Ubi (bersihkan dan remas hingga layu)
- Siapkan santan kental
- Sediakan daun salam
- Gunakan garam
- Siapkan kunyit bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil cabe merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil air
Daun ubi disebut juga daun singkong. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi Kepiting enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Ubi:
- Rebus daun Ubi bersama daun salam hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Didihkan santan beserta bumbu halus, kunyit dan ketumbar bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukkan sayur yg telah kita rebus tadi. Aduk hingga tercampur semua bahan. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Stlh rasa pas, angkat dan sajikan.. Selamat mencoba.
Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat. Masak Gulai Daun Siminyak Ikan Lomak. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin Baper. Gak Butuh Waktu Lama Buat Ngabisin Menu Yang Satu Ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
