Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:
- Gunakan 500 gr ayam kampung
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 btg serai
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1,5 L kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, masako
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 3 lmbr kubis di iris2
- Siapkan 4 btr telur rebus
- Ambil 3 daun seledri
- Sediakan 3 daun kucai
- Siapkan Tauge
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal (lihat resep)
Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar! Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Rebus ayam kampung hingga lunak simpan kaldunya, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe
- Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai setelah harum masukkan kaldu ayam beri masako
- Buang minyak ayam tunggu bumbu meresap setelah itu ambil ayam panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan lalu suwir suwir, susun diatas nasi beserta, telur rebus, kubis, toge, daun bawang,daun kucai, seledri n siap disajikan
Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!