Lagi mencari inspirasi resep bakso lohoa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lohoa ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lohoa ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso lohoa ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso lohoa ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso lohoa ayam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso lohoa ayam:
- Siapkan Bakso :
- Gunakan 65 gr ayam kampung giling
- Sediakan 1 buah jamur kuping
- Siapkan secukupnya Soun
- Sediakan 1/2 buah wortel parut
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Bawang putih bubuk / bawang putih fresh geprek
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1-2 sdm makan putih telur
- Ambil 500-700 ml air kaldu ayam utk merebus
- Gunakan Tambahan utk kuah :
- Ambil Wortel
- Sediakan Jamur kuping
- Sediakan Garnish :
- Gunakan potong Daun bawang
Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut). Bentuk bakso yang bulat jadi daya tarik sendiri untuk anak-anak. Resep Bakso Ayam Kenyal Ekonomis Kuah Bakso. Enak Bangetttt Sup Bakso Udang Hokben Lewat Ngga Lebay.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso lohoa ayam:
- Rendam soun & jamur kuping semalaman
- Gunting2 soun sesuai selera (klo saya kecil2 krn buat anak makan)
- Potong2 jamur kuping sesuai selera (klo saya kecil2 krn buat anak makan)
- Siapkan bowl : masukan daging ayam, wortel parut, minyak wijen, kecap asin, garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur aduk rata. Stl rata masukin putih telur dan tepung tapioca. Stl rata baru masukin soun dan jamur kuping. Aduk lagi sampai semua rata. (klo mau lgs aduk semua dr awal gpp juga, klo aku ud terbiasa pakai cara ini).
- Siapkan panci, masukan air kaldu (klo gk ada pake air biasa jg gpp). Masukan bahan tambahan yaitu wortel & jamur kuping, rebus hingga 1/2 matang. Lalu masukan bola2 bakso. Beri kaldu jamur, garam, koreksi rasa. Klo air agak banyak bisa sesuaikan kaldu jamur dan garam nya lagi.
- Bikin bola baksonya pake 2 sendok ukuran yang sama ya sambil d bolak balik sampe jd agak bulet (maaf gk foto)
- Masak semua bahan hingga matang, Siap disajikan dg daun bawang. Klo mau pake bawang goreng jg boleh.
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda. Susan Mellyani on Instagram: "Sup bakso serabut (bakso lohoa) ini baksonya enak bgt lho.sy ga pake tepung,cuma pake telor aja buat perekat adonannya,hasilnya endul bgt…" Resep Bakso Lohoa Daging Ayam Yang Yummy Dan Mudah. Bakso merupakan salah satu sajian masakan berkuah paling diburu dan menjadi sajian favorit kebanyakan orang. Sup ayam jamur kering mantab pasti enak bgt.besok mau bikin. Di outlet bakso yang bernama Bakso Ratusari tersebut menyajikan varian bakso dengan ukuran super besar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso lohoa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
