Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bobor memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bobor:
- Siapkan 2 buah labu siam kupas potong" sesuai selera
- Sediakan 1 ikat kangkung ambil daunnya potong" sesuai selera
- Siapkan 1 buah sawi hijau potong" sesuai selera
- Sediakan 100 gr teri cuci tiriskan
- Siapkan 1 ikat kacang panjang potong" sesuai selera
- Sediakan 1 liter santan kental
- Sediakan 500 ml/½ liter air
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan(keprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil sesuai selera garam & penyedap rasa
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan #sayuran sesuai selera masing"
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor.
Cara menyiapkan Sayur bobor:
- Cuci bersih sayuran dan tiriskan jangan di campur
- Masak 500 ml air hingga mendidih masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,kacang panjang,labu siam masak sampai lunak tambahkan teri,daun kangkung,sawi,santan,garam,penyedap masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak buyar angkat
- Sayur bobor siap di hidangkan
Sayur bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Ciri khas bumbu bobor adalah Tunggu hingga sayur matang menyeluruh. Sayur bobor merupakan satu dari sekian banyak resep masakan khas di Indonesia yang memiliki cita rasa autentik. Rasa autentik pada menu makanan ini terletak pada pemakaian kencur didalamnya. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bobor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
