Anda sedang mencari ide resep paha ayam saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan paha ayam saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah paha ayam saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Saos Tiram menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Paha Ayam Saos Tiram:
- Sediakan 8 pcs paha ayam bawah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 4 bawang putih (iris)
- Sediakan 2 cm jahe (iris tipis)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan 2 buah cabai merah (potong korek api)
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong potong)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Ambil Bahan saus (aduk rata) :
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt angciu (bian : skip)
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 2 sdt tepung kanji (bian : pakai maizena)
Langkah-langkah menyiapkan Paha Ayam Saos Tiram:
- Kerat-kerat paha ayam, olesi dengan garam dan lada, diamkan sekitar 30 menit agar meresap
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan paha ayam bertahap, lalu goreng hingga matang serta kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan irisan jahe dan cabe, masak sebentar
- Masukkan ayam, campuran saus dan daun bawang, aduk cepat-cepat hingga kuah mengental dan ayam matang, tes dan koreksi rasa, matikan kompor - - sajikan - Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paha Ayam Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!