Sedang mencari inspirasi resep cendol dawet ayu banjarnegara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cendol dawet ayu banjarnegara yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cendol dawet ayu banjarnegara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cendol dawet ayu banjarnegara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Es Dawet Ayu Banjarnegara adalah icon nya kuliner di Banjarnegara. Minuman legendaris ini hampir ada di sepanjang jalanan. Sida apa ora tuku dawet ayu, dawet banjarnegara Seger dirasakna es campure Alah krenyes, mung ora baen baen Segere dicampur duren.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cendol dawet ayu banjarnegara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cendol Dawet Ayu Banjarnegara memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cendol Dawet Ayu Banjarnegara:
- Gunakan 8 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 3,5 sdm munjung tepung kanji
- Sediakan 2 sdm munjung tepung maizena
- Gunakan 4 sdm munjung gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 750 ml air
- Sediakan 250 ml jus pandan
- Sediakan Baskom berisi air es dan es batu
- Gunakan Saringan dengan lubang ukuran cendol
Bahan Saus Manis. siapkan gelas saji untuk cendol dawet. Masukkan es batu, lalu cendol hijau, santan, dan saus gula merah di atasnya. Es cendol dawet ayu ala Banjarnegara siap disajikan. Dawet Ayu adalah minuman khas dari Kabupaten Banjarnegara.
Langkah-langkah menyiapkan Cendol Dawet Ayu Banjarnegara:
- Campur semua tepung. Tuang air sedikit, aduk sampai larut lalu tuang semua sisanya. Masukan jus pandan. Aduk rata.
- Masukan gula dan garam. Aduk lagi. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Aduk- aduk sampai menggumpal.. Jika sudah menggumpal, kecilkan lagi apinya, aduk sampai tekstur halus selama 5 menit. Angkat, diamkan sebentar kurang lebih 5 menit
- Siapkan baskom berisi air es dan es batu. Siapkan saringan dengan lubang ukuran cendol. Ambil 2 sendok sayur adonan, tekan-tekan adonan sampai cendol jatuh ke air. Lakukan sampai selesai. Simpan di lemari es. Sajikan sesuai selera
Dawet Ayu saat ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional terdekat. Kalau didaerah agan ada pasar #juskidding. Es Dawet Ayu khas Banjarnegara ini rasanya segar (namanya juga minuman,dikasih es pula, apalagi kalau. Dawet ayu merupakan minuman tradisional khas Banjarnegara yang memiliki karakteristik dan keunikan tersendiri apalagi kalau bicara soal rasa, sudah pasti Simak resep cara membuat dawet ayu khas Banjarnegara berikut ini. Jawaban: ,cara menyajikan es dawet ayu banjarnegara yaitu dengan menyiapkan gelas, lalu masukkan dawet secukupnya, kemudian siram dengan kuah santannya dan tuangkan larutan gula merahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cendol dawet ayu banjarnegara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
