Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bobor Kangkung enak lainnya. Resep 'sayur bobor kangkung' paling teruji. Sayur bobor bisa dibuat dari berbagai sayuran, tidak terkecuali dengan sayur kangkung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bobor Kangkung menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bobor Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 bungkus santan ukuran kecil
Sayur bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Ciri khas bumbu bobor adalah Tunggu hingga sayur matang menyeluruh. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Kangkung:
- Belah dan bersihkan kangkung. Kemudian rajang.
- Ulek: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Sisihkan.
- Siapkan air (1/4 panci), masukkan bumbu yang telah diulek, kemudian masukkan laos, kencur, daun salam, dan daun jeruk.
- Aduk2 bumbu hingga air mendidih.
- Setelah itu masukkan santan (saya biasanya pakai sun kara, buibu). Tambahkan air (biasanya airnya sambil untuk bersihin sisa santan yang masi nempel di bungkusnya, saya biasanya menambahkan airnya 3-4x)
- Diaduk aduk hingga mendidih dan agat santan ga pecah.
- Setelah mendidih, masukkan kangkung. Aduk2 lagi hingga mendidih.
- Matang dan siap disantap :)
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Untuk menikmati sayur bobor daun kacang panjang anda tidak harus pergi ke Jawa Tengah Sayur bobor daun kacang panjang ini akan membuat acara makan anda dan keluarga menjadi lebih spesial. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan Sayur bobor terdiri dari dari berbagai jenis bahan dasar, mulai dari bayam, kangkung, dan yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
