Anda sedang mencari ide resep asinan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Asinan Mangga - Punya mangga muda atau mangga mengkal di rumah? Coba dibuat asinan buah mangga saja yuk Bun, lumayan buat segeran 😀. Resepnya mudah dan pratis, cuma empat bahan saja ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asinan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Mangga memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Mangga:
- Gunakan 1 buah mangga muda
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 5 biji cabe merah keriting
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt cuka
Hm, dengar namanya saja sudah bikin ngiler ya? Asinan sendiri adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman. Asinan mangga dibuat dari mangga yang masih muda dan diberi kuah air gula. Sehingga akan menghasilkan rasa asam, manis dan pedas.
Cara menyiapkan Asinan Mangga:
- Kupas kulit mangga
- Potong² mangga dan cuci bersih
- Blender cabe hingga halus lalu rebus bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan api dan dingingkan.
- Tata mangga di wadah lalu tuang air rebusan dengan disaring. Kasih perasan jeruk nipis dan cuka, campur rata. Masukan ke kulkas minimal 2 jam agar kuah meresap ke mangga.
Asinan buah mangga memang sudah siap untuk dinikmati. Itu dia resep yang dapat kami suguhkan kepada Anda yang mengulas cara dalam membuat asinan buah mangga dengan mudah. Asinan biasanya kerap dibuat dari sayuran atau buah-buahan. Selain nikmat tentu asinan juga bisa membuat kamu lebih sehat. Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
