Lagi mencari ide resep sop iga daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Bahan: Singkong Wortel Daging Sapi Bawang Goreng Daun Sop Bumbu Bamer+Bamput.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Daun Singkong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Daun Singkong:
- Siapkan singkong kebetulan warna kuning
- Siapkan ambil daun singkong yang muda
- Siapkan tulang iga sapi
- Siapkan bawang putih
- Sediakan merica butiran
- Gunakan pala
- Gunakan garam menurut
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang goreng
Sebelum sop diangkat dari kompor, masukkan tomat, daun bawang, dan seledri. Sajikan sop iga sapi dengan bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Siapkan panci, rebus kembali kaldu hingga mendidih. Masukkan potongan daging iga dan kentang.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Daun Singkong:
- Rebus tulang iga beri garam sejumput 30 menit sambil menunggu haluskan bumbu-bumbu
- Rebus terpisah daun singkong sambil kupas singkong potong kecil atau selera
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun singkong serta singkong tunggu sampai singkong empuk kira-kira 15 menit dirasa cukup
- Sup Iga Daun Singkong siap disantap selagi panas terasa hangat di leher jangan lupa taburkan bawang goreng, sengaja tanpa daun bawang seledri sudah dominan daun singkong hmm…yummy
Masukkan potongan seledri dan daun bawang. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Tuang hasil olahan tersebut ke dalam sebuah mangkuk saji, lalu taburi dengan bahan pelengkap seperti daun bawang, seledri cincang, dan bawang merah. Sop iga menjadi salah satu makanan Nusantara yang disukai banyak orang. Terakhir, masukan daun bawang dan seledri iris dan aduk sebentar, lalu matikan kompor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
