Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes
Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes pindang, tahu udang ibu koes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang, tahu udang ibu koes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang, tahu udang ibu koes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes pindang, tahu udang ibu koes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes pindang, tahu udang ibu koes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
  1. Ambil Pindang 5 besek
  2. Siapkan Udang 5rb
  3. Gunakan Tahu putih 3rb
  4. Siapkan Daun pisang 5rb
  5. Gunakan Bumbu halus alias Sambalnya
  6. Sediakan 6 bawang merah
  7. Siapkan 6 bawang putih
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Siapkan 12 Cabe merah
  10. Sediakan 5 cabe setan
  11. Sediakan 3 lbr Daun salam
  12. Gunakan 2 lbr Daun jeruk
  13. Gunakan 1 sdt Kunyit
  14. Gunakan 1 buah Tomat
  15. Gunakan Garam secukupny
Langkah-langkah membuat Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
  1. Halus kan semua bumbu, disini kami pake blender biar praktis dan cepet hehe
  2. Siap kan daun pisang, sambal dan pindangnya. Bungkus pindang dan sambelnya, bungkus juga sambal dan tahu yang sdh dihaluskan dikasi udang juga ya biar sedepp kalo mau dipisah tahu sendiri udang sendiri juga boleh lho tergantung kesukaan masing2
  3. Susun bungkusan ke dalam panci untuk dikukus selama 30 menit
  4. Bakar sampai daun berubah warna gosong hehe
  5. Tara pepes siap disantap, maaf yang udang tahu gak kepoto hehe

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes pindang, tahu udang ibu koes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!