Sedang mencari ide resep sayur godog cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur godog cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Saat cuaca dingin, menyajikan Resep Sayur Godog Cabai Hijau adalah pilihan yang tepat. Baca Juga: Resep Masak Sayur Godog Tahu, Hidangan Berkuah yang Bikin Nafsu Makan Memuncak. Simak video resepnya dan sebarkan detik ini juga ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur godog cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur godog cabai hijau memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur godog cabai hijau:
- Ambil 1 bh labu siam, iris panjang
- Sediakan 1 ppn pete
- Gunakan 15 bh cabe hijau besar, iris serong
- Ambil 5 bh cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 10 bh bawang merah, iris tipis
- Ambil 6 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Santan cair kental
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula merah
- Sediakan Bumbu halus rebus dulu :
- Siapkan 5 bh cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdm ebi
Sayur godog dikenal sebagai masakan pelengkap yang hadir saat Idul Fitri. Masakan ini berhasil mengawinkan beberapa bahan, sehingga menciptakan perpaduan rasa manis, asin, dan gurih yang sangat pas. Lihat juga resep Sayur Godog enak lainnya. TRIBUNBATAM.id - Sayur Godog Taoco ini cocok jadi menu makan siang bareng keluarga.
Cara menyiapkan Sayur godog cabai hijau:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu harum. Disusul bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis lagi sampai harum matang, lalu masukkan cabe hijau merah aduk2
- Tuang santan cair didihkan. Lalu tuang santan kental didihkan kembali. Aduk sesekali.masak hingga santan matang. Masukkan labu, beri garam, gula merah, kaldu bubuk aduk rata. Masak hingga labu matang. Lalu masukkan pete, cicipi rasa. Matikan api. Siap disajikan dengan lontong taburi bawang goreng
- Note : labu dibelah dua lalu gosok2 sampai keluar getah putihnya. Kupas iris. Remas2 dengan garam, lalu cuci bersih tiriskan.
Resep Oseng Teri Jengki Cabai Hijau, Ide Masakan Harian, Disantap bersama Nasi Putih Hangat. Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, cabai rawit utuh, cabai hijau, dan petai (jika pakai), aduk dan tumis hingga bumbu layu. Apa sajakah kandungan yang ada pada cabe hijau dan apa manfaat kandungan tersebut? Untuk anda yang ingin tahu lebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur godog cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
