Sedang mencari ide resep sayur tahu cabe hijau sedehana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu cabe hijau sedehana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe hijau sedehana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu cabe hijau sedehana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sayur tahu ini termasuk hidangan yang sederhana. Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur tahu cabe hijau sedehana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Tahu Cabe Hijau Sedehana memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tahu Cabe Hijau Sedehana:
- Sediakan 15 biji cabe hijau
- Gunakan 20 biji Tahu kulit / Tahu kuning
- Sediakan 2 buah terong
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji petai belah dua
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus santan bubuk ukuran kecil
- Siapkan secukupnya garam, penyedap dan gula merah
- Siapkan secukupnya pelengkap bawang goreng
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Masakan sayur tahu cabe hijau ini seringkali ditemui apabila makan di warung nasi. Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng.
Cara menyiapkan Sayur Tahu Cabe Hijau Sedehana:
- Belah tahu jadi dua bagian, potong panjang terong lalu belah dan cabe hijau dibelah dua bagian buat yg suka di iris serong kecil kecil juga bisa tergantung selera
- Cabe merah, bawang merah dan bawang putih dihaluskan lalu ditumis hingga harum, kemudian masukan tahu, terong, cabe hijau dan petai serta tambahkan sedikit air
- Setelah mendidih tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah kemudian tuangkan santan bubuk yg sudah dicairkan dengan air sambil diaduk aduk agar santannya meresap, lalu cek rasa bila dirasa cukup angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng. Selamat Mencoba
Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta yaitu Jangan Lombok (Sayur Cabe Hijau) atau Angeun cabe kalo kata orang sunda mah. Menu sederhana tapi berhasil meningkatkan nafsu makan. Nasi+tumis sayur genjer+sambal cabe hijau tempe dan udang. #intipisipiringku #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi #pekaninspirasi_cookpad Ini lho menu saya hari ini Sajian sederhana menggugah selera. Bikinnya cepet, tinggal potong dan iris. Cabai hijaunya hadir di setiap suapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu cabe hijau sedehana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
