Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Padang memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Saos Padang:
- Gunakan 500 grm udang
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 btg serai digeprek
- Sediakan 1/2 bh bwg bombay (skip)
- Gunakan 1 btg daun bawang (skip)
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 100 ml air matang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara membuat Udang Saos Padang:
- Cuci bersih udang, buang kulitnya dan kerat tengahnya lalu lumuri dg jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu dibilas dg air, jagung dipotong" sesuai selera
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkah daun jeruk dan jahe
- Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukkan udang aduk" kemudian masukkan jagung manis, tambhkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga matang
- Lalu tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk" sebentar jangan lupa test rasa klo rasa udh pas dan bumbu udh mengental matikan kompor, udang saos padang siap disajikan
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
