Lagi mencari ide resep udang saus padang no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang no ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan. Resep udang saus padang kali ini bahan-bahannya mudah didapat, caranya sangat mudah dan simpel, Selamat mencoba #resepudangsauspadang#udangsauspadang#superpedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang no ribet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang saus padang no ribet menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saus padang no ribet:
- Ambil 500 gram udang windu
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 butir tomat (100 gram)
- Sediakan 50 ml Air
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Udang saus padang no ribet:
- Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis secukupnya (saya pakai setengah butir) dan sejumput garam. Diamkan 15 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, kemiri, merica, ketumbar dan garam (saya pakai blender, jadi tambahkan air sedikit), kalau diuleg tidak perlu ditambah air
- Panaskan wajan sebentar, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan (saya ga pale minyak karena bumbu sudah ada air karena diblender). Kalo diuleg pake margarin atau minyak goreng 2 sdm. Masukkan daun jeruk dan daun salam, hingga wangi dan bumbu sedikit memerah.
- Masukkan udang dan tambahkan sedikit air, masak dengan api sedang cenderung kecil,
- Tambahkan saos tiram dan sejumput gula, masak sekitar 15-25 menit, hingga udang semakin memerah.
- Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera silahkan disajikan. Kuahnya sesuai selera, saya suka yg kuahnya dikit begini, jadi dimasak hingga airnya hampir habis
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Meski agak ribet saat membersihkannya, mengolah udang bukanlah hal yang sulit. Kunci keberhasilan resep Udang Saus Tiram ada pada jenis udang yang dipakainya. Biar enak, coba deh pakai Udang Galah atau Udang Windu. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang no ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
