Sedang mencari ide resep ungker-ungker / sayur cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungker-ungker / sayur cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah bagi kalian yang mau tau apa sih itu ungker ungker udang cabai ijo keriting? Lihat juga resep Ungker-ungker ikan keranjang enak lainnya. Resepnya simpel, gampang di ikutin, dan yang pasti enakk Sayur Lombok (a.k.a Ungker-Ungker).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungker-ungker / sayur cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ungker-ungker / sayur cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ungker-ungker / sayur cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ungker-ungker / Sayur Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ungker-ungker / Sayur Cabe Ijo:
- Sediakan 20 cabai hijau
- Sediakan 3 cabai rawit
- Siapkan 5 tomat hijau
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Iris :
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Ketika membayangkan sang ungker menggeliat, mereka langsung ngeri bercampur geli. 'ungker' merupakan pengalaman khas masyarakat Blora di sekitar hutan jati kala musim hujan datang. Tentu saja, ada variasi yang berbeda, paling tidak pada sayur atau kelengkapan lainnya. Jangan Ngaku Pecinta Entung Kalau Belum Nonton Ini Ungker Ungkrung Kuliner Extreme Blora Unik Durasi Panjang.
Cara membuat Ungker-ungker / Sayur Cabe Ijo:
- Potek cabai dan iris tomat.
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan cabai. Masak sampai layu.
- Masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, gula jawa. Masak sampai mendidih.
- Masukkan kecap dan tomat, koreksi rasa.
- Masak sampai semua matang dan sajikan.
Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini. Di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sayur tahu cabe hijau/ijo yang pedas, enak dan istimewa lengkap untuk anda. Nah itulah beberapa makanan khas jawa tengah yang paling sering diminati oleh para wisatawan. Mungkin dari pembaca yang sudah berkunjung dari beberapa kota jawa tengah diatas ada yang mau menambahkan monggo silahkan komen saja dibawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ungker-ungker / sayur cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
