Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Siapkan 8 potong ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula merah iris
- Ambil 5-6 sdm kecap manis
- Gunakan 350 ml Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan 1 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang Sereh, geprek
- Siapkan 1 Daun salam
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam. Lalu haluskan bumbu. Letakkan ayam dalam panci/wajan. Tambahkan bumbu halus + garam + gula + lada + kaldu bubuk + kecap manis dan bahan lain. Aduk sampai tercampur rata. Nyalakan api sedang, masak sampai air menyusut dan ayam matang.
- Siapkan panggangan, bakar ayam sampai agak kering. Oia sisa bumbu bisa untuk olesan saat proses membakar ayam ya. Boleh jg tambahkan margarin.
- Dan Ayam bakar siap disajikan dengan sambal dan nasi hangat.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
