Lagi mencari inspirasi resep sayur asin kecap cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asin kecap cabe merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asin kecap cabe merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asin kecap cabe merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kecap manis dan kecap asin sama-sama berasal dari fermentasi biji kedelai, sehingga keduanya berwarna hitam pekat. Pembuatan kecap manis nantinya ditambahkan gula merah yang membuat teksturnya jadi pekat, sedangkan kecap asin diberi tambahan garam. Lihat juga resep Ikan Bawal Kuah Kecap Asin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asin kecap cabe merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asin Kecap Cabe Merah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asin Kecap Cabe Merah:
- Sediakan Sayur Asin
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil Secukupnya Cabe Rawit Hijau
- Gunakan 1 Cabe Merah
- Sediakan 1 Butir Telur
- Siapkan Baso Sapi
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Kecap Asin
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan Saos Tiram
- Gunakan Secukupnya Garam
Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya. Kuliner ini biasanya disajikan bersama ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, dan sambal terasi. Sayur adalah makanan yang penting untuk dikonsumsi. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan.
Cara membuat Sayur Asin Kecap Cabe Merah:
- Siapkan sayur asin,bawang merah, bawang putih, dan cabe. Cuci semua bahan dan potong potong cabe dan bawang nya.
- Potong potong juga sayur asinnya.Siapkan baso dan potong potong baso nya. Siapkan minyak goreng lalu goreng dulu telornya, di orak arik, setelah di goreng lalu angkat simpan dulu di piring telor nya.
- Siapkan kembali minyak goreng. Minyak sudah panas masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe.Setelah wangi masukkan baso dan telor yang sudah di orak arik tadi.
- Setelah itu kasih air secukupnya dan masukkan sayur asin.Tambahkan kecap asin, kecap manis, saos tiram dan garam.
- Cobain rasa kalau sudah pas diamkan sebentar lalu angkat. Siap deh di sajikan.
Resep Kecap Asin Sederhana Buatan sendiri Ala Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Kecap asin terbuat dari bahan fermentasi kedelai yang Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin. Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi di dalam. Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah dan tumis hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asin kecap cabe merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
