Lagi mencari ide resep abon ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon ikan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon ikan:
- Ambil ikan
- Ambil kelapa parut, sangrai
- Sediakan lengkuas parut
- Ambil santan
- Ambil daun jeruk iris
- Gunakan 🌿🌶🌿🌶🌿🌶🌿🌶
- Gunakan bumbu :
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan cabe keriting
- Ambil cabe rawit
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil kencur
- Ambil gula merah
- Gunakan daun jeruk, daun salam, serai
- Siapkan garam, gula
- Siapkan kaldu jamur
Apapun dan dimanapun abon ikan abon dapur sehati teman sejati Abon Ikan Tanpa Pengawet dan Tanpa MSG. Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Hampir sama dengan abon daging, abon ikan juga memiliki tekstur yang garing dan rasa yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan:
- Dsni sy menggunakan ikan sembula yg bnyk durinya, yg sebelumnya sdh sy presto lebih dahulu…
- Parut lengkuas, sangrai dgn kelapa parut hingga kecoklatan, sisihkn
- Suir" ikan yg telah dikukus td, haluskn semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan, beri garam gula dan kaldu jamur, aduk
- Bila telah mendidih masukkn suiran ikan dan irisan daun jeruk, aduk sambil cek rasa ya, masak terus hingga agak kering yaa
- Bila sdh agak kering masukkan kelapa sangrai, aduk lagi hingga rata dan kering, sambil cek rasa ya bunda…
- Bila sdh sempurna angkat, dinginkn disuhu ruangan dulu ya, sebelum dimasukkan dlm toples…
Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh kuliner khas Kota Cirebon dan mampu menjadi salah satu produk unggulan yang. Abon Ikan Tuna dan Ikan Marlin, saat ini sangat diminati pasar lokal dan mancanegara, mengingat Grosir abon ikan dan produksi abon tuna, bisnis abon ikan, di Banten produksi abon ikan paling.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
