Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:
- Gunakan 1 kg Udang Laut segar
- Gunakan Bahan marinasi :
- Siapkan 3 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam Himalaya
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 biji cabe merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat segar
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 Sdm Saos Tiram
- Siapkan 2 Sdm Soas Sambal
- Siapkan Seruas jahe di geprek
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara membuat Udang Saos Padang:
- Cuci bersih udang dan belah punggung udang untuk membuang kotoranya..setelah bersih peras jeruk nipis,lda,garam Himalaya diatas udang diamkan selama 15 menit
- Setelah dimarinasi cuci bersih udang sisihkan
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum lalu masukan bumbu tambahan tumis hingga harum
- Masukan udang kedalam tumisan bumbu yg sudah harum masak hingga berubah warna merah kecoklatan beri air sedikit masukan bawang daun yg sudah diiris2 lalu koreksi rasa masak hingga matang lalu matikan kompor siap dihidangkan buat keluarga dirumah
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
