Lagi mencari ide resep sayur cabe ijo tempe gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cabe ijo tempe gembus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur santan tempe gembus petai. tempe gembus, petai, kacang panjang, santan kara, Garam, Penyedap, Bumbu, cabe ijo. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe ijo tempe gembus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur cabe ijo tempe gembus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur cabe ijo tempe gembus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur cabe ijo tempe gembus menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur cabe ijo tempe gembus:
- Sediakan 2 potong Tempe gembus boleh di ganti tempe atau tahu yaa potong2
- Gunakan 10 buah kacang panjang potong 2
- Gunakan 10 buah cabe hijau potong serong kasar
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan iris
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri goreng terlebih dahulu
- Sediakan Sepotong terasi yg sudah dibakar/digoreng
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 bungkus santan kara @65ml
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara cepat masak tumis tempe gembus lombok ijo mudah sederhana. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Tempe Gembus Cabe Ijo. Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi.
Cara menyiapkan Sayur cabe ijo tempe gembus:
- Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi sebentar lalu haluskan smua dan sisihan
- Panaskan minyak masukkan lengkuas salam jahe dan sereh aduk sampai harum dan masukkan bumbu halus tadi aduk2 sampai harum yaa dan matang lalu tambahkan sedikit air agar tidak kering aduk2 trus dan masukan kacang panjang tutup sebentar sampai agak matang lalu masukkan cabe hijau dan rawit beserta tempe aduk2 rata setelah tercampur rata masukkan kecap penyedap garam dan santan juga air aduk terus agar santan tidak pecah… bila sudah mendidih tes rasa dan siap disajikan bersama nasi hangat 😊
- Selamat mencoba 👍
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan. Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Masukkan bumbu halus, cabe merah, lengkuas, daun salam, santan encer, rebon dan terong dalam. Atau malah belum tau , karena di luar Jawa tidak ada tempe ini?. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari sisa ampas pembuatan tahu.hihi.tapi enak lho.rasanya lembut dan empuk.khas gitu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur cabe ijo tempe gembus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
