Anda sedang mencari ide resep udang jamur saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang jamur saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jamur saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang jamur saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang jamur saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Jamur Saos Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Jamur Saos Padang:
- Ambil 4 ons udang
- Sediakan 250 gr jamur kancing
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan 2 sendok makan kaldu jamur
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Gunakan 2 sendok makan gula
- Ambil 2 sendok makan saos tiram
- Gunakan 3 sendok makan saos sambal
- Ambil 3 sendok makan saos tomat
- Sediakan 2 sendok makan minyak
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 cabai rawit
- Gunakan 13 cabai merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Udang Jamur Saos Padang:
- Tumis bawang bombay, bumbu halus, dan daun jeruk
- Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kaldu jamur, garam, dan gula
- Masukkan air, aduk hingga menyatu
- Masukkan udang dan jamur, aduk lalu diamkan hingga bumbu meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Jamur Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!