Sayur Asem Jawa
Sayur Asem Jawa

Sedang mencari ide resep sayur asem jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Jawa memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Jawa:
  1. Siapkan 1-2 Ikat Kangkung
  2. Gunakan 2 Wortel
  3. Gunakan 2 Ons Toge
  4. Siapkan 2 Ons Buncis
  5. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
  6. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  8. Siapkan Secukupnya Laos
  9. Siapkan Kunci Secukupnya (2-3)
  10. Siapkan 1/2 Tomat

Ketika berencana bikin sayur asem, disaat persediaan asam jawa nihil. Berikut resep yang saya tuliskan kembali resepnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Jawa:
  1. Potong2 bawang merah dan putih
  2. Geprek laos dan salam
  3. Rebus kangkung, wortel, dan buncis bersamaan
  4. Setelah mendidih masukkan bumbu dapur
  5. Tunggu hingga mendidih, masukkan toge dan tomat
  6. Di akhir masukkan gula dan garam sbg tambahan penyedap

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Neo Jibles - Sayur Asem (Koes Plus). Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!