Anda sedang mencari ide resep udang tiger saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tiger saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tiger saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tiger saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tiger saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tiger saus padang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang tiger saus padang:
- Ambil 1 kg udang tiger
- Ambil 3 buah jagung manis
- Siapkan 3 buah tomat merah
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 6 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sacet saus tiram
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 1 genggam cabe (opsional)
- Siapkan 1/2 garam
- Gunakan 2 sdm maizena+6 sdm air
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Assallamuallaikum, Untuk pertama kalinya Dapur Simfoni share menu Udang. dijamin enak ya. jangan lupa dicoba!!! Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Udang tiger saus padang:
- Buang kotoran udang yg ada di belakang punggunya.Cuci bersih udang tiriskan, iris tipi rajang bumbu, lalu tumis cabe,bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Setelah harum, masukan bawang bombai tomat dan wortel yg sudah di iris korek api, metika bumbu sudah layu semua, masukan udang tumis hingga sedikit berubah warna
- Masukan jagung, tambahkan bumbh penyedap. masak hingga sedikit me nyusut, lalu tambahkan tepung maizena yg sudah di beri air (agar kuah sdkt mengntal). Masak hingga matang dan koreksi rasa. Hingga mencapai tingkat kematangan masing2
- Selamat mencoba🤗🤗😘
Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Masukkan udang yang sudah bersih untuk dijadikan udang saus padang ke dalam wajan berisikan bumbu dan masak hingga berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tiger saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
