Lagi mencari inspirasi resep gohu pepaya (asinan manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gohu pepaya (asinan manado) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang di channel youtube "Momasa With Pingkan Pirasa" kali ini saya akan membuat "Gohu Pepaya Khas Manado". Berikut kami tampilkan cara membuat Gohu Manado versi Me Masak. Bahan yang digunakan dapat disesuaikan sesuai dengan selera masing-masing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gohu pepaya (asinan manado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gohu pepaya (asinan manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gohu pepaya (asinan manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gohu Pepaya (Asinan Manado) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gohu Pepaya (Asinan Manado):
- Sediakan 1 buah pepaya setengah matang/mengkal
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 👉 Bahan Kuah :
- Ambil 8 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt garam, boleh ditambah sesuai selera
- Siapkan 6 gram gula pasir, boleh ditambah sesuai selera
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil Beberapa iris jeruk nipis
Bahan utamanya hanyalah pepaya muda yang diiris tipis sedikit memanjang atau diserut kasar. Scroll down for English version Asinan pepaya khas Manado yang segar dan sangat mudah dibuat, yup, itulah gohu. Itu juga sering makan karena teman kecil saya yang orang Manado, sudah pandai sekali membuat gohu dan ketika ke rumahnya dia selalu. Gohu is a popular green papaya asinan from East Indonesia, to be exact Minahasa (North Sulawesi).
Langkah-langkah membuat Gohu Pepaya (Asinan Manado):
- Kupas pepaya, bersihkan. Serut kasar. Sisihkan.
- Ulek bawang merah, cabe, jahe & garam. Lalu rebus bersama air sampai mendidih. Tambahkan air perasan jeruk nipis, gula pasir & irisan jeruk nipis. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- Tuang kuah ke dalam pepaya. Biarkan dingin suhu ruang. Lalu masukkan kulkas minimal 3 jam. Dan siap dihidangkan saat sudah dingin.
Asinan is very similar to acar or another name for pickle in Indonesia. As other Minahasa foods or better known as Manado, gohu is spiced up with lots chilies. Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta Gohu Pepaya. EditorNi Luh Made Pertiwi F. jika Anda penyuka hidangan dengan cita rasa yang pedas, maka Gohu Pepaya khas Manado ini bisa menjadi pilihan yang sangat tepat. Gohu mirip asinan karena berisi buah-buahan dengan kuah yang segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gohu pepaya (asinan manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
