Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saos Padang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:
- Siapkan 500 gr udang utuh(bersihkan dan buang sungut)
- Gunakan 1 buah bawang Bombay(Potong agak besar)
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 batang daun bawang(iris miring)
- Sediakan 2 buah cabe besar(iris miring)
- Ambil 1 buah telur kocok
- Ambil 1 sdm margarine
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Secukupnya garam + gula + kaldu bubuk + lada
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 15 cabe merah keriting
- Sediakan Bahan saos : (campur dan aduk rata)
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 5 sdm sambal botol
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm maizena
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:
- Panaskan margarin + minyak sayur. Masukkan bumbu halus dan jahe. Masak sampai harum
- Masukkan udang, cabe merah iris, bawang Bombay dan daun bawang yg sudah di iris. Aduk sebentar hingga udang berubah warna.
- Masukkan bahan saos lalu bumbui secukupnya garam+gula+kaldu bubuk+lada. Masak sampai agak mengental. Tes rasa.
- Terakhir masukkan telur kocok. Masak sebentar. Matikan api.
- Angkat sajikan.. udang saos Padang… Buat lauk bisa ngabisin nasi.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
