Abon ikan tongkol asap
Abon ikan tongkol asap

Sedang mencari inspirasi resep abon ikan tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tongkol asap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ikan tongkol asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan tongkol asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon ikan tongkol asap menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan tongkol asap:
  1. Sediakan ikan tongkol asap
  2. Sediakan Jahe
  3. Gunakan cabe rawit hijau iris halus
  4. Siapkan cabe ijo keriting iris halus
  5. Ambil bawang putih
  6. Sediakan bawang merah
  7. Gunakan serai iris halus
  8. Ambil daun salam
  9. Siapkan daun jeruk iris halus buang tulang daunnya
  10. Ambil minyak untuk menumis
  11. Gunakan Garam, gula, penyedap rasa

Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Menariknya lagi, abon ikan ini juga awet tahan lama. Cukup dengan menyimpannya di wadah tertutup, jadi mutu abon ikan bisa terjaga dengan baik. Resep Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Enak dapat anda lihat dalam video slide berikut.

Cara menyiapkan Abon ikan tongkol asap:
  1. Rebus sebentar dengan jahe ikan tongkol asap selama 5 menit, setelah itu tiriskan. Suwir2 ikan lalu buang tulang2 halusnya
  2. Tumis bawang merah & bawang putih yg di haluslan sampai harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai, cabe rawit serta cabe hijau. Aduk2 sebentar kemudian masukkan ikan yg telah di suwir2 halus tadi. Aduk2 sebentar kemudian masukkan garam, gula serta penyedap. Aduk2 terus dengan api sedang sampai warnanya coklat sambil koreksi rasa.
  3. Setelah matang masukkan dalam wadah lalu siap untuk di nikmati

Ikan tongkol mempunyai kelebihan yaitu daging yang tebal dan duri yang. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Banyak orang mengira bahwa ikan tongkol sama denga ikan cakalang. Ini karena ikan tongkol dan ikan cakalang bada jenis. Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan tongkol asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!