Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi hitam bumbu geprek mom 'k2' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam bumbu geprek mom 'k2' yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi hitam bumbu geprek mom 'k2', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi hitam bumbu geprek mom 'k2' enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabai, dan jahe hingga harum. Tumis bawang putih dan bumbu geprek serta daun salam hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi hitam bumbu geprek mom 'k2' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2':
- Sediakan 1 kg Cumi Besar
- Gunakan BUMBU👇
- Siapkan 10 siung Bawang Putih (Cincang kasar)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan Beberapa ruas temu kunci
- Ambil 3 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan BAHAN PELENGKAP👇
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 15 bh cabe rawit hijau (utuh)
- Gunakan 15 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 bh tomat hijau
- Sediakan BUMBU PENYEDAP👇
- Sediakan 1/2 sdm ladaku bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1 sachet saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Ambil 500 ml air
Tidak hanya bahan darat saja yang biasa ditumis (kangkung, sawi) melainkan binatang laut yang kaya protein hewani juga ada. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok Nah, kali ini Anda bisa mencoba sendiri resep dan cara memasak ayam geprek dengan keju Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap. Catat semua yang anda butuhkan dan beli semuanya setelah itu persiapkan alat daput untuk membuat Resep Tumis Cumi Jamur, setelah siap saji coba.
Langkah-langkah membuat TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2':
- Cuci bersih cumi bagian luarnya, karena cuminya besar belah bagian depannya keluarkan tulang dadanya, lalu pisahkan bagian tintanya. Kemudian potong-potong sesuai selera dan sisihkan
- Siapkan bumbu, - • Ambil bawang putih cuci bersih, masih dengan kulit, geprek, pisahkan dari kulit, lalu cincang kasar. - • Ambil lengkuas, jahe, bersihkan dari kulit cuci bersih dan geprek. - • Ambil serai cuci bersih dan geprek - • Untuk daun jeruk cukup dicuci bersih saja. - - Siapkan bahan pelengkap - • Untuk cabe rawit merah dan hijau buang batang, cuci bersih dan biarkan utuh - • Untuk cabe besar merah iris bulat atau sesuai selera - • Untuk tomat iris dadu sedang atau sesuai selera
- Siapkan wajan tuang 6 sdm minyak goreng, panaskan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kekuningan, lalu masukkan batang serai, jahe, lengkuas, temu kunci dan daun jeruk, aduk-aduk tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan potongan cumi, aduk-aduk lalu tuang 500 ml air, tambahkan saus tiram, garam dan gula sesuai selera. Biarkan sampai sedikit mengental.
- Setelah sedikit mengental tuang cairan tintanya, lalu masukkan irisan cabe besar, dou cabe rawit utuh aduk rata, aduk2 biarkan sampai benar-benar mengental, koreksi rasa. - Terakhir masukan irisan tomat hijau, aduk-aduk rata, diamkan sejenak dan matikan kompor.
- TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati dengan sepiring nasi🤤
Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Cuci seperlunya saja agar tinta tidak terbuang. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus. Masukkan cumi yang sudah direndam dan dipotong tadi, lalu masak sampai harum dan angkat. Kenali bumbu dapur ini agar masakan makin mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!