Anda sedang mencari ide resep donat bomboloni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat bomboloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke customer iaitu. BOMBOLONI ALLA CREMA Ricetta Facile - Custard Filled Donuts Easy recipe. Lihat juga resep Donut bomboloni enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat bomboloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Bomboloni memakai 24 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Bomboloni:
- Ambil Bahan Adonan
- Siapkan 325 gr tepung protein sedang
- Gunakan 75 gr tepung protein tinggi
- Ambil 50 gr brown sugar
- Ambil 3 gr garam
- Gunakan 50 gr mentega
- Gunakan 7 gr ragi
- Gunakan 150 ml susu cair
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt ekstrak vanila
- Gunakan Bahan Filling Custard
- Sediakan 250 gr susu
- Siapkan 250 gr cream
- Ambil 80 gr gula pasir
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 30 gr maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 50 gr mentega
- Gunakan 1 sdt ekstrak vanila
- Siapkan 100 gr Ovomaltine Crunchy Cream
- Sediakan Bahan Lainnya
- Siapkan 200 gr brown sugar untuk taburan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Bentuknya bulat dan ada isian manis di dalamnya. Donat Bomboloni pun banyak diburu oleh masyarakat yang penasaran. Bomboloni merupakan donat khas Italia yang bentuknya berbeda dengan donat pada umumnya. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. За никого не е тайна, че рецептата на Dunkin Donuts, които са си понички с крем, е грижливо пазена под секрет, също като тази на кока кола.
Cara membuat Donat Bomboloni:
- Campur tepung protein sedang, tepung protein tinggi, ragi, dan brown sugar, aduk rata.
- Tambahkan susu dan telur, aduk menggunakan mixer hingga membentuk adonan.
- Tambahkan butter dan garam, aduk hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Giling adonan setebal 1 cm lalu cetak dengan ringan cutter.
- Diamkan lagi selama 30 menit hingga mengembang.
- Buat filling custard. Didihkan susu, gula, garam, dan ekstrak vanila.
- Campurkan telur dan maizena, aduk rata lalu saring.
- Tuangkan sedikit susu yang mendidih ke adonan telur, aduk rata lalu tuangkan ke panci susu.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Tambahkan mentega lalu aduk rata.
- Simpan di wadah lalu tutup permukaannya dengan cling wrap.
- Setelah custard dingin, sisihkan sebagian dan campur dengan Ovomaltine Crunchy Cream.
- Panaskan minyak di api kecil, goreng donat hingga cokelat keemasan.
- Gulingkan donat ke brown sugar hingga rata.
- Lubangi donat, lalu semprotkan custard menggunakan piping bag. Donat Bomboloni siap disajikan.
GenPI.co - Saat ini bermunculan sejumlah makanan, juga berupa camilan dan minuman yang kekinian. Salah satu camilan yang kekinian banget. Custard: Campurkan kuning telur dan gula, aduk hingga. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat bomboloni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
