Sedang mencari inspirasi resep sate kebab ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kebab ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kebab ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kebab ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kebab ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kebab Ayam memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kebab Ayam:
- Sediakan 500 gr daging ayam (bisa gunakan bagian dada/ paha)
- Siapkan 1 bh paprika merah
- Ambil 1 bh paprika hijau
- Ambil 1 bh bawang bombai
- Siapkan Bumbu perendam
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 ruas jahe, haluskan
- Gunakan 1 sdm saus barbeque
- Gunakan 1 sdm gula palem
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Sate Kebab Ayam:
- Pisahkan daging ayam dan tulangnya. Potong-potong dadu ukuran sesuai selera.
- Tambahkan bawang putih dan jahe halus, gula palem, saus barbeque, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
- Potong-potong bawang bombai, paprika merah dan hijau. Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi berselang-seling dengan paprika merah, paprika hijau dan bawang bombai.
- Bakar di atas api arang atau di atas teflon sambil dioles sisa bumbu hingga daging matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kebab Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
