Anda sedang mencari ide resep acar kuning mentimun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning mentimun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Cara membuat acara mentimun yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning mentimun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan acar kuning mentimun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning mentimun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar kuning mentimun menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar kuning mentimun:
- Siapkan 4 buah mentimun ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt garam (untuk melumuri)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 1/2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 1/2 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe keriting merah (buang biji)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/2 buah tomat (iris)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
Lalu masukkan mentimun dan kembang kol, aduk-aduk dan masak hingga semua sayur cukup layu. Buah mentimun sendiri dipanen ketika belum terlalu masak buah karena untuk dijadikan sayuran dan Jika anda menemukan mentimun dengan ukuran terlalu besar dan berwarna kuning maka. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.
Cara menyiapkan Acar kuning mentimun:
- Potong setiap mentimun menjadi 8 bagian, buang biji, lumuri dengan garam, diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyi, kemiri dan cabe (saya di ulek)
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun bawang dan tomat sampai harum
- Masukan mentimun aduk, masukan kaldu jamur, lada dan gula putih, aduk, koreksi rasa, masak sekitar 3 menit, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Masukkan wortel, mentimun, bengkuang, serta tentunya bawang merah dan cabai rawit! Acar mentimun kuning ini pastinya memiliki nilai kandungan gizi yang sangat tinggi karena terbuat dari sayuran seperti mentimun, buncis dan juga wortel. Salah satu masakan olahan mentimun yang patut dicoba adalah acar timun matang dengan bumbu kunyit atau kuning berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kuning mentimun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
