Sedang mencari ide resep putu ayu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Pandan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Pandan:
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 220 gr tepung terigu
- Siapkan 30 gr maizena atau setara dgn 2 sdm
- Ambil 200 gr gula pasir (me: blender dulu)
- Siapkan 1 sdt SP
- Sediakan 50 ml jus pandan (dari 20 pandan) atau pasta pandan secukupnya
- Gunakan 150 ml santan (me: 4 sdt santan bubuk+air)
- Siapkan Kelapa parut secukupnya+1sdm maizena+garam. Kukus 15 menit
Agar hasilnya berwarna hijau cantik biasanya saya beri sedikit pewarna makanan. Jadi ala-ala putu ayu pelangi gitu, sedap banget dipandang dan jadi sayang untuk dimakan hee. Masukkan tepung terigu sambil diayak, kocok rata dan terakhir masukkan pasta pandan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Cara menyiapkan Putu Ayu Pandan:
- Campur terigu dan maizena lalu ayak agar adonan halus. Campur jus pandan dan santan. Siapkan cetakan dan beri kelapa secukupnya pd cetakan yg telah di beri minyak goreng tipis saja tekan2 kelapa agar tdk lepas.
- Mixer telur,terigu dan maizena sampai kental,putih dan berjejak
- Masukan terigu sedikit2 dgn mixer,kecepatan rendah lalu masukan santan dan jus pandan. Aduk dgn spatula saja
- Masukan adonan dlm cetakan sampai penuh.hentakan cetakan utk menghilangkan udara dlm cetakan.
- Kukus adonan dengan dandang,pakai api yg sedang saja,tutup dandang lapisi serbet.
- Kukus selama 10 menit. Angkat..diamkan sekitar 5 menit lalu lepas kan dr cetakan
Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa Langkah yang kedua Anda harus memasak santan beserta daun pandan dan juga vanili. pastikan. Putu Ayu Cita Rasa Bintang Lima. Mau tahu apa saja bahan dan cara Setelah semua bahan tercampur rata, tuangkan cairan santan dan pasta pandan tadi sedikit demi. Kue putu ayu pandan adalah kue yang lembut empuk dan gak bikin gemuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
