#58 Nila Bakar Kecap
#58 Nila Bakar Kecap

Lagi mencari inspirasi resep #58 nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #58 nila bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #58 nila bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #58 nila bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #58 nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #58 Nila Bakar Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #58 Nila Bakar Kecap:
  1. Ambil 2 ekor ikan nila
  2. Siapkan 1 SDT garam (atau sesuai selera)
  3. Ambil 1 SDT kaldu bubuk (atau sesuai selera)
  4. Siapkan 1 SDT lada bubuk (atau sesuai selera)
  5. Siapkan 4 SDM kecap manis (aku suka manis jadi agak banyak)
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 3 butir kemiri
  10. Sediakan 1 SDT ketumbar
  11. Siapkan 1 ruas jahe
Cara membuat #58 Nila Bakar Kecap:
  1. Siapkan bahan² & bumbu ² halusnya. Ikannya dicuci bersih terus dilumurin pake air jeruk nipis ya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam (lebih bagus semalaman, supaya makin meresap).
  4. Berhubung lupa dikerat² pas step 3, pas mau dibakar baru aku kerat². Terus panggang di atas grill pan dengan api kecil aja, sambil dioles²in sama sisa bumbu halusnya ya. Nggak perlu dibolak-balik ya. Kalo udah mateng 1 sisi baru dibalik, supaya nggak mrotol atau copot² dagingnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #58 nila bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!