Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama cuci ayam sampai bersih. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan Letakkan daun salam dan daun jeruk di bagian dasar daun pisang lalu tambahkan potongan belimbing wuluh, irisan tomat, daging ayam, dan kuah. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 buah tomat ijo
- Ambil 3 buah cabe ijo
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 65 mL santan
- Sediakan 250 mL air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Campurkan bumbu halus dengan santan, selanjutnya masukkan potongan ayam, serai, belimbing wuluh Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh:
- Rebus dan potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Potong tomat ijo dan iris bawang merah, bawang putih, dan cabe ijo.
- Panaskan minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh.
- Masukkan ayam dan tambahkan air.
- Masukkan cabe rawit dan tomat. Masak hingga tomat layu.
- Masukkan santan. Masak hingga mendidih.
Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
